《易武與古六大茶山》
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一張地圖,清晰查看古六山脈的層巒。循著,古六山脈的層巒,普洱起源,敗落與復(fù)興之路清晰可見;
一本茶書,帶你看盡茶山興衰迭代。一座易武山,半部普洱史,用細(xì)膩的文字表達(dá),用現(xiàn)場(chǎng)照片說(shuō)話;
這本《易武與古六大茶山》帶你看茶山興衰迭代,與涅槃的茶樹、世代的茶人來(lái)一場(chǎng)對(duì)話,傳承不可磨滅的歷史,一品古六大茶山帶來(lái)的味覺盛宴。
《茶葉邊疆——勐庫(kù)尋茶記》
——勐庫(kù)茶,經(jīng)典的幕后英雄——
勐庫(kù)茶是非常經(jīng)典的,作為幕后英雄,勐庫(kù)或許永遠(yuǎn)不會(huì)站在臺(tái)前,被炒得火熱,但勐庫(kù)作為核心普洱茶產(chǎn)地的地位永遠(yuǎn)不會(huì)變。土壤在傳承,茶園在傳承,技藝在傳承,茶的口感在傳承。
勐庫(kù),會(huì)刷新你對(duì)茶山的認(rèn)識(shí),這里有寬闊的勐庫(kù)壩子,有古茶樹和藤條茶,有騎著摩托車駛過(guò)泥濘送鮮葉的茶農(nóng),有草叢中隱隱的崎嶇茶馬古道,這里能讓你看到真實(shí)、大美的云南茶。
《云南茶生活百科全書》
——云南茶入門,你需要這本百科全書——
對(duì)云南茶,你可能云里霧里,甚至提什么問(wèn)題都不知道,那這本《云南茶生活百科全書》就再適合你不過(guò)了。
如何練就可靠的品鑒能力?怎樣才可以買到真正的古樹茶?烘青和炒青有什么不同,如何辨別?除了古六大茶山版納茶區(qū)還有些什么茶山?上茶山,怎么秀才會(huì)顯得有格調(diào)?
很多你想問(wèn)、好奇的問(wèn)題,都在這本書里啦,而且它一點(diǎn)不無(wú)聊,絕不是一本教材式的科普,美美的配圖,干凈優(yōu)雅的排版,古靈精怪的十萬(wàn)個(gè)為什么發(fā)問(wèn),一本棒棒的百科全書,茶人必備。
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《綠書:周重林的茶世界》
—— 一本有趣、有情結(jié)的手邊茶書 ——
有誰(shuí)的微博,你會(huì)時(shí)不時(shí)去翻一下?
有誰(shuí)寫的散文只言片語(yǔ),讓你覺得有趣有悟?
在我看來(lái),這本《綠書》就是了!放在手邊,喝茶閑時(shí)翻翻,總有趣事片段,總有茶事情結(jié),不需占用多少時(shí)間,不用順著從頭認(rèn)真讀,它就像一個(gè)微博,每次打開都有新奇。
如果你也想當(dāng)個(gè)妙語(yǔ)連珠的茶人,經(jīng)營(yíng)自己趣味十足的朋友圈,那這本書你就一定要買了。
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《民國(guó)茶范 與大師喝茶的日子》
——我們喝茶算什么,大師喝茶才是“神仙打架”——
在這個(gè)充斥著老師、專家、教授的時(shí)代,能有幾個(gè)人真正擔(dān)得起、稱得上「 大師」「 先生」?大師,一個(gè)稱謂,一種修為,一種精神,總令后人望塵莫及。
《民國(guó)茶范(與大師喝茶的日子)》告訴我們魯迅是冷峭的高山,不經(jīng)歷滄桑世事難以明了。胡適是開滿鮮花的平原,讓人隨時(shí)隨地都能從他那里獲得如沐春風(fēng)之感。汪曾祺是精致的園林,有小橋流水、亂石橫空、修竹茅屋,野菜清茶,鍋碗瓢盆,讓人覺得親切......
或許,看多了如今茶界吵鬧紛雜,你正需要跟隨民國(guó)大師,喝一杯純粹的好茶。
投稿:成為弘益撰稿人。研究愛茶人的衣、食、住、行、用……分享對(duì)茶、生活、美學(xué)的踐行與感知。在弘益茶道美學(xué),用你的文字,標(biāo)記你的美好。詳詢弘益撰稿人制度可加微茶師微信(wechashi)